25 alimenti per l'uomo sicuri per i cani (e in quali quantità)
Una delle domande più frequenti che ricevo dai proprietari di cani è: «Il mio cane può mangiare questo?». Internet è pieno di consigli contraddittori e può essere difficile capire di chi fidarsi. La realtà è sfumata. Alcuni alimenti tossici per i cani (come l'uva e la cipolla) sembrano innocui, mentre altri che appaiono dubbi (come le uova e i mirtilli) sono davvero benefici. La guida che segue si basa sull'attuale scienza della nutrizione veterinaria e offre indicazioni pratiche e concrete su 25 tra gli alimenti per l'uomo più comunemente condivisi.
Una regola generale: i premietti e gli extra — compresi tutti gli alimenti per l'uomo — non dovrebbero rappresentare più del 10% dell'apporto calorico giornaliero del cane. Introduci sempre i nuovi alimenti uno alla volta e sospendi immediatamente se noti disturbi digestivi, orticaria o gonfiore del muso.
La tabella completa degli alimenti sicuri
| Alimento | Quantità sicura | Benefici principali | Note |
|---|---|---|---|
| Mirtilli | Una piccola manciata (5–10 bacche) al giorno | Antiossidanti, vitamina C, fibre | Ottimi come premietti per l'addestramento; congelati sono un classico dell'estate |
| Carote | 1–2 carotine per i cani di taglia piccola; 1 carota grande per quelli di taglia grande | Betacarotene, fibre, croccantezza a basso contenuto calorico | Le carote congelate danno sollievo ai cuccioli durante la dentizione |
| Pollo cotto (al naturale) | 1–3 oz in base alla taglia del cane | Proteine magre, vitamine del gruppo B | Senza condimenti, ossa o pelle; ottimo in caso di disturbi gastrici |
| Salmone cotto | 1 oz ogni 10 lb di peso corporeo, 1–2 volte a settimana | Acidi grassi omega-3, salute di articolazioni e mantello | Sempre ben cotto: il salmone crudo può contenere parassiti |
| Uova (cotte) | 1 uovo al giorno per cani di taglia media/grande; mezzo per quelli di taglia piccola | Proteine complete, aminoacidi, biotina | Strapazzate o sode; evita l'albume crudo (blocca l'assorbimento della biotina) |
| Burro di arachidi | 1 cucchiaino per i cani di taglia piccola; 1 cucchiaio per quelli di taglia grande | Proteine, grassi buoni, vitamina E | Deve essere privo di xilitolo: controlla ogni etichetta; meglio quello naturale e non salato |
| Yogurt greco al naturale | 1–2 cucchiaini per i cani di taglia piccola; 1–2 cucchiai per quelli di taglia grande | Probiotici, calcio, proteine | Solo al naturale: senza dolcificanti né aromi alla frutta; preferibile quello magro |
| Anguria | 1–2 cubetti ogni 10 lb di peso corporeo | Idratazione, vitamine A e C, licopene | Togli semi e buccia; la buccia causa disturbi gastrointestinali |
| Mele | 1–2 fettine; meno per le razze di taglia piccola | Fibre, vitamine A e C | Rimuovi torsolo e semi: i semi di mela contengono tracce di cianuro |
| Banane | 2–3 fettine; massimo mezza banana per i cani di taglia piccola | Potassio, magnesio, vitamina B6 | Ricche di zuccheri naturali: usale con parsimonia nei cani diabetici o in sovrappeso |
| Patate dolci (cotte) | 1–3 cucchiai in base alla taglia | Fibra alimentare, betacarotene, vitamina C | Solo al naturale e cotte; crude sono difficili da digerire |
| Fagiolini (al naturale) | Liberamente, come spuntino a basso contenuto calorico | Fibre, vitamine K e C, manganese | In scatola vanno bene se senza sale aggiunto; meglio freschi o congelati |
| Zucca (al naturale, in scatola) | 1 cucchiaino per i cani di taglia piccola; 1–4 cucchiai per quelli di taglia grande | Fibra solubile: aiuta in caso di diarrea e stipsi | Solo al naturale, non il ripieno per torta di zucca (contiene xilitolo) |
| Fiocchi d'avena (cotti, al naturale) | 1 cucchiaio ogni 20 lb di peso corporeo | Fibra solubile, vitamine del gruppo B | Al naturale, senza zucchero né latte aggiunti; adatti ai cani sensibili al frumento |
| Riso bianco (cotto) | Qualche cucchiaio mescolato al cibo | Carboidrato facilmente digeribile | Il riso bianco è più delicato sullo stomaco irritato rispetto a quello integrale |
| Tacchino cotto (al naturale) | 1–3 oz in base alla taglia | Proteine magre, fosforo, vitamina B12 | Senza pelle, ossa, cipolla, aglio o condimenti |
| Cetriolo | Qualche fettina; adatta la quantità alla taglia | Idratazione, vitamina K, pochissime calorie | Eccellente per i cani in sovrappeso; togli i semi in caso di stomaco sensibile |
| Mango (fresco) | Qualche piccolo cubetto | Vitamine A, B6, C, E; antiossidanti | Rimuovi buccia e nocciolo: il nocciolo è un rischio di soffocamento e contiene cianuro |
| Fragole | 1–3 fragole per i cani di taglia piccola; 4–5 per quelli di taglia grande | Vitamina C, fibre, enzimi che sbiancano i denti | Togli il picciolo; evita quelle in scatola o sciroppate |
| Piselli (freschi o congelati) | Una piccola manciata | Proteine, fibre, vitamine A e K | Evita i piselli in scatola con sodio aggiunto; non adatti ai cani con problemi renali |
| Broccoli cotti | Non più del 10% dell'apporto giornaliero; piccole cimette | Vitamina C, fibre, isotiocianati (antinfiammatori) | In grandi quantità causano gas intestinali; crudi vanno bene in quantità minime |
| Formaggio (magro) | Un piccolo cubetto come premietto di alto valore | Calcio, proteine, vitamina B12 | Alcuni cani sono intolleranti al lattosio; inizia con poco. Evita i formaggi erborinati. |
| Manzo cotto (magro, al naturale) | 1–2 oz in base alla taglia | Proteine, ferro, zinco, vitamina B12 | Senza condimenti, senza cipolla; grasso eliminato; evita il manzo trasformato o stagionato |
| Zucchine | Qualche fettina, crude o cotte | Poche calorie, vitamine B6 e C, potassio | Senza condimenti; crude o leggermente cotte al vapore vanno benissimo |
| Cocco (non zuccherato) | Una piccola quantità: 1 cucchiaino di polpa | Acido laurico (antinfiammatorio), sostiene la salute del mantello | Ricco di grassi; usalo con parsimonia; evita i prodotti a base di cocco con zucchero aggiunto |
Alimenti da non dare mai al tuo cane
Per completezza, ecco alcuni alimenti davvero tossici che vanno sempre evitati: uva e uva passa (possono causare insufficienza renale anche in quantità minime), cipolla e aglio (distruggono i globuli rossi), cioccolato (intossicazione da teobromina), xilitolo (presente in molti prodotti senza zucchero: provoca un rapido rilascio di insulina), noci di macadamia e alcol in qualsiasi forma.
Uno sguardo più approfondito: le migliori opzioni per la salute
Il salmone è probabilmente il singolo alimento per l'uomo migliore da condividere con il cane. Gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA riducono l'infiammazione sistemica, sostengono la salute articolare nei cani anziani, migliorano la lucentezza del mantello e sono stati associati a un miglioramento della funzione cognitiva. Inseriscilo regolarmente nella dieta, assicurandoti sempre che sia ben cotto: il salmone crudo proveniente dal Pacific Northwest può contenere un trematode che causa la «Salmon Poisoning Disease», una condizione potenzialmente fatale.
La zucca al naturale è l'eroina sottovalutata della salute digestiva del cane. La sua fibra solubile assorbe l'acqua in eccesso nel tratto gastrointestinale (aiutando in caso di diarrea) e allo stesso tempo aumenta il volume delle feci (aiutando in caso di stipsi). Tieni sempre una confezione in dispensa: è una delle prime risposte più sicure ed efficaci ai disturbi gastrici del cane.
I mirtilli sono il premietto sano più facile da introdurre. Con circa 1 caloria per bacca, sono praticamente privi di calorie, il che li rende ideali come premietti per l'addestramento. Il loro contenuto di antiossidanti sostiene la salute cellulare e può rallentare l'invecchiamento cognitivo: esistono ricerche pertinenti su cani anziani che mostrano un miglioramento cognitivo con diete ricche di antiossidanti.
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Punti chiave
- Molti alimenti per l'uomo non sono soltanto sicuri, ma anche attivamente benefici per i cani.
- Gli extra a base di alimenti per l'uomo non dovrebbero superare il 10% dell'apporto calorico giornaliero del cane.
- Rimuovi sempre noccioli, semi e bucce; cuoci sempre bene la carne; non condire mai il cibo destinato ai cani.
- Il burro di arachidi deve essere privo di xilitolo: controlla ogni etichetta, ogni volta.
- Zucca, salmone, mirtilli e uova sono tra le aggiunte di maggior valore nutrizionale.
- Introduci i nuovi alimenti uno alla volta e osserva eventuali reazioni digestive o allergiche.
Riferimenti scientifici
- Zicker, S. C., Jewell, D. E., Yamka, R. M., & Milgram, N. W. (2012). Evaluation of cognitive learning, memory, psychomotor, immunologic, and retinal functions in healthy puppies fed foods fortified with docosahexaenoic acid. Journal of the American Veterinary Medical Association, 241(5), 583–594. PMID: 22916889
- Purina, K. L., Bauer, J. E. (2011). Therapeutic use of fish oils in companion animals. Journal of the American Veterinary Medical Association, 239(11), 1441–1451. PMID: 22117102