I cani possono mangiare il cioccolato? No — È un veleno potenzialmente mortale
Il cioccolato è uno degli alimenti più pericolosi che un cane può consumare, ed è anche una delle cause più comuni di avvelenamento mortale nei cani ogni anno. La maggior parte dei proprietari di animali domestici sa che il cioccolato è "cattivo" per i cani, ma troppo pochi comprendono quanto possa essere letale — o quanto velocemente un cane può deteriorarsi dopo l'ingestione. Questo articolo spiega esattamente perché il cioccolato uccide i cani, quanto è troppo, e cosa devi fare se il tuo cane ne mangia.
Perché il cioccolato è così mortale per i cani?
Il cioccolato contiene due sostanze altamente tossiche per i cani: teobromina e caffeina. Entrambe sono metilxantine — composti stimolanti che gli umani metabolizzano rapidamente e in modo sicuro. I cani non possono. I loro corpi elaborano questi chemical a una frazione della velocità degli umani, causandoli di accumularsi a concentrazioni letali nel flusso sanguigno.
La teobromina è il colpevole principale. Stimola il sistema nervoso centrale, accelera la frequenza cardiaca e agisce come diuretico. Nel sistema di un cane, la teobromina ha un'emivita di circa 17,5 ore — il che significa che ci vuole quasi un'intera giornata al corpo del cane per eliminare solo la metà di ciò che è stato ingerito. Durante quel tempo, il composto sta attivamente danneggiando il cuore, i reni e il sistema nervoso del cane.
La caffeina aggrava il problema, aggiungendo ulteriore stress cardiovascolare e neurologico oltre al carico di teobromina. Insieme, questi due composti possono innescare una cascata di eventi pericolosi per la vita entro poche ore dall'ingestione.
Contenuto di teobromina per tipo di cioccolato — La tabella del pericolo
Non tutto il cioccolato è ugualmente pericoloso, ma nessuno di esso è sicuro. Più scuro e concentrato è il cioccolato, più alto è il contenuto di teobromina e più mortale diventa.
| Tipo di cioccolato | Teobromina per 100g | Livello di pericolo |
|---|---|---|
| Cioccolato da forno / senza zucchero | 1.200–1.500 mg | ESTREMO |
| Cioccolato fondente (70–85%) | 800–900 mg | MOLTO ALTO |
| Cioccolato fondente (50–70%) | 400–600 mg | ALTO |
| Cioccolato al latte | 150–220 mg | MODERATO–ALTO |
| Cacao in polvere | 600–800 mg | MOLTO ALTO |
| Cioccolato bianco | <1 mg | Molto basso (comunque non sicuro) |
Per mettere le cose in prospettiva terrificante: