La protéine est le macronutriment le plus important dans l'alimentation d'un chien. Mais toutes les protéines ne sont pas égales.
Pourquoi les chiens ont besoin de protéines
La protéine fournit des acides aminés essentiels pour l'entretien musculaire, la fonction immunitaire, la santé du pelage et la production d'enzymes. Les chiens ont besoin de 22 acides aminés — 10 sont essentiels et doivent provenir de l'alimentation.
Protéines animales vs protéines végétales
Les protéines animales (poulet, bœuf, poisson, œufs) ont une biodisponibilité plus élevée pour les chiens que les protéines végétales (soja, protéine de pois). Cela signifie qu'une proportion plus importante est réellement absorbée et utilisée.
Meilleures sources de protéines
- Poulet et dinde : hautement digestibles, bon profil d'acides aminés
- Bœuf : riche en fer et zinc, bonne appétibilité
- Poisson (saumon, sardines) : excellente protéine plus acides gras oméga-3
- Œufs : l'une des protéines les plus biodisponibles disponibles
- Agneau : bon pour les chiens ayant des sensibilités au poulet ou au bœuf
Protéines nouvelles pour les allergies
Les chiens ayant des allergies alimentaires ont besoin de protéines nouvelles auxquelles ils n'ont pas été exposés : venaison, kangourou, canard, lapin ou protéine d'insecte.
Quelle quantité de protéines ?
Les chiens adultes ont besoin d'un minimum de 18% de protéines (base de matière sèche). Les chiens de travail et les chiots ont besoin de plus. Les chiens âgés sans maladie rénale bénéficient également d'une protéine plus élevée pour maintenir la masse musculaire.
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