Wie Tiernahrungsrückrufe funktionieren: Was passiert, wenn Futter kontaminiert ist
Wenn sich ein Beutel Hundetrockenfutter oder eine Dose Katzenfutter als gefährlich erweist, wird eine komplexe Abfolge von Ereignissen ausgelöst — eine, die Hersteller, staatliche Regulierungsbehörden, Einzelhandelsketten und letztendlich Sie als Haustierbesitzer betrifft. Das Verständnis dafür, wie dieser Prozess funktioniert, kann Ihnen helfen, schnell zu reagieren und Ihre Haustiere zu schützen, wenn ein Rückruf ein Produkt in Ihrem Schrank betrifft.
Wer überwacht die Sicherheit von Tiernahrung
Im Vereinigten Königreich wird Tiernahrung in erster Linie von der Food Standards Agency (FSA) zusammen mit der Animal Feed Regulations 2010 reguliert. Die FSA arbeitet mit lokalen Behörden zusammen, die Inspektionen und Kontrollen durchführen. In den USA behandelt das Food and Drug Administration (FDA) Centre for Veterinary Medicine die Überwachung von Tiernahrung, und viele Rückrufe, auf die Sie online stoßen, stammen von dort, selbst wenn die Produkte auch international verkauft werden.
Hersteller sind gesetzlich verpflichtet, Futter herzustellen, das sicher und korrekt gekennzeichnet ist. Wenn etwas schief geht, liegt die Verantwortung zunächst bei dem Unternehmen, das das Produkt hergestellt hat, obwohl Regulierungsbehörden einen Rückruf erzwingen können, wenn das Unternehmen dies nicht freiwillig tut.
Was löst einen Rückruf aus
Rückrufe werden aus verschiedenen Gründen eingeleitet, und nicht alle bergen das gleiche Risiko. Häufige Auslöser sind:
- Mikrobielle Kontamination, wie Salmonellen oder Listeria
- Giftige Substanzen, einschließlich Aflatoxine, eine Art Schimmelpilztoxin
- Erhöhte Gehalte an Vitaminen oder Mineralstoffen, die in Übermengen giftig werden, wie Vitamin D
- Physische Kontaminanten wie Metallfragmente oder Kunststoff
- Nicht deklarierte Allergene oder falsche Kennzeichnung
- Berichte über Krankheit oder Tod bei Tieren, die das Produkt konsumiert haben
Der Prozess kann von mehreren Seiten beginnen. Ein Hersteller kann durch routinemäßige Tests ein Problem entdecken, bevor Tiere geschädigt werden. Ein Tierarzt kann eine Häufung unerklärlicher Krankheiten an eine Regulierungsbehörde melden. Haustierbesitzer können sich direkt an das Unternehmen beschweren oder in sozialen Medien posten, was zu einer Untersuchung führt. Gelegentlich entdeckt ein Lieferant weiter oben in der Zutatenkette eine Kontamination und benachrichtigt die Marken, die ihre Zutaten verwenden.
Die drei Klassen von Rückrufen
In den USA klassifiziert die FDA Rückrufe in drei Kategorien, und dieser Rahmen wird auch in internationalen Berichten häufig verwendet. Klasse I ist die schwerwiegendste und behandelt Situationen, in denen eine angemessene Wahrscheinlichkeit für schwerwiegende Verletzungen oder Todesfälle besteht. Klasse II gilt, wenn Nebenwirkungen möglich sind, aber wahrscheinlich nicht schwerwiegend sind. Klasse III umfasst Fälle, in denen wenig Chance auf Gesundheitsfolgen besteht, wie z. B. geringfügige Kennzeichnungsfehler.
Das britische System verwendet keine identische Terminologie, aber die FSA gibt Produktrücknahmen und Rückrufnotizen heraus und veröffentlicht Lebensmittelalerts, die weitgehend dem gleichen Zweck entsprechen. Der Schweregrad der Kontamination bestimmt, wie dringend Mitteilungen kommuniziert werden und wie weit zurück durch die Lieferkette Untersuchungen führen müssen.
Was passiert nach einem Rückruf
Sobald ein Rückruf bestätigt ist, wird vom Hersteller erwartet, dass er Einzelhandelsketten und Distributor sofort benachrichtigt, damit betroffene Bestände aus den Regalen entfernt werden können. Die FSA oder FDA veröffentlicht eine formelle Mitteilung, die den Produktnamen, Chargencodes, Mindesthaltbarkeitsdaten und UPC- oder Barcode-Informationen enthält. Einzelhandelsketten mit Kundenkartendaten können Kunden, die das Produkt gekauft haben, möglicherweise direkt kontaktieren.
Der Hersteller richtet in der Regel eine Verbraucherhotline ein und gibt Rückgabe- oder Rückerstattungsverfahren bekannt. Je nach Umfang des Problems werden Pressemitteilungen an Fachzeitschriften für Heimtierbedarf und nationale Medien verteilt. Regulierungsbehörden veröffentlichen Updates auf ihren Websites und in Großbritannien sendet das FSA-Lebensmittelalertsystem E-Mail-Benachrichtigungen an Abonnenten.
So überprüfen Sie, ob Ihr Tiernahrung betroffen ist
Wenn Sie von einem Rückruf hören, überprüfen Sie nicht einfach nur den Markennamen. Rückrufe sind fast immer chargespezifisch, was bedeutet, dass nur bestimmte Produktionschargen betroffen sind. Sie müssen die Chargennummer oder Losnummer finden, die auf der Verpackung gedruckt ist — normalerweise in der Nähe des Mindesthaltbarkeitsdatums oder auf der Unterseite des Beutels oder der Dose — und vergleichen Sie sie mit den Informationen in der offiziellen Rückrufmitteilung.
Wenn Ihr Produkt übereinstimmt, füttern Sie es sofort nicht mehr. Bewahren Sie die Verpackung auf, da Sie diese benötigen, um eine Rückerstattung oder einen Ersatz zu beantragen. Kontaktieren Sie Ihren Tierarzt, wenn Ihr Haustier ungewöhnliche Symptome gezeigt hat, selbst wenn Sie sich noch nicht sicher sind, ob das Futter die Ursache ist.
Vor einer Krise informiert bleiben
Das Effektivste, das Sie als Haustierbesitzer tun können, ist proaktive Benachrichtigungen einzurichten, anstatt sich auf Nachrichten-Schlagzeilen zu verlassen. Die Anmeldung zu FSA-Lebensmittelalerts unter food.gov.uk bedeutet, dass Sie Benachrichtigungen erhalten, sobald eine Produktrücknahme veröffentlicht wird. Für Rückrufe in den USA bieten sowohl das FDA MedWatch-System als auch die Seite zum Rückruf der American Veterinary Medical Association zeitnahe Updates.
Mehrere unabhängige Websites verfolgen Tiernahrungsrückrufe über mehrere Länder und ermöglichen es Ihnen, nach Marke zu suchen. Diese können als sekundäre Quelle nützlich sein, aber überprüfen Sie Informationen immer gegen offizielle Regierungsmitteilungen, bevor Sie handeln.
Die Grenzen des Rückrufsystems
Rückrufe haben echte Schwächen, die es wert sind, verstanden zu werden. Bis ein Rückruf angekündigt wird, kann kontaminiertes Futter bereits wochen- oder monatelang konsumiert worden sein. Die Erkennung hängt davon ab, dass jemand ein Muster von Krankheit bemerkt und es korrekt mit einer Futterquelle verbindet — ein Prozess, der Zeit in Anspruch nimmt, besonders wenn die Symptome anderen häufigen Zuständen ähneln. Die Meldequoten für Haustiererkrankungen sind gering, was bedeutet, dass leichte oder mittelschwere Schäden durch kontaminiertes Futter möglicherweise gar nicht erkannt werden.
Darüber hinaus wird nicht alle Tiernahrung über rückverfolgbare Einzelhandelskanäle verkauft. Futter, das auf Märkten, in kleinen unabhängigen Geschäften oder online von Auslandsverkäufern gekauft wird, unterliegt möglicherweise nicht der gleichen Rückrufinfrastruktur.